Πώς να κάνετε γιορτές στο σπίτι; Σίγουρα, με διακόσμηση, κάτι ιδιαίτερο στο μενού, περισσότερο χρόνο μαζί και δώρα! Όλα αυτά, μαζί με την ευωδία από σπιτικά φαγητά!
Ακολουθεί μια γρήγορη λίστα με τα πράγματα που είναι απαραίτητα για κάθε εορταστική περίοδο, σχετικά με το τραπέζι και το εορταστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, τα οποία χρειάζεται να θυμάστε:
Το χρονοδιάγραμμα. Σχεδιάστε καλά τον χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία: για το μαγείρεμα και το σερβίρισμα του φαγητού, ώστε να είναι ζεστό, φρέσκο και εύγευστο.
Το μενού. Έχετε τουλάχιστον τρία πιάτα. Εξετάστε το μενού εκ των προτέρων, καταγράψτε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε, συγκεντρώστε τα και σχεδιάστε το με σύνεση. Φυσικά συμπεριλάβετε παραδοσιακά αγαπημένα πιάτα που αρέσουν στην οικογένεια, αλλά και κάτι νέο, ασυνήθιστο και πειραματικό για να τους εκπλήξετε όλους!
Το τραπεζομάντιλο. Επιλέξτε ένα λευκό ή ένα μονόχρωμο. Αυτό είναι πιο βολικό και θα κάνει εύκολα τα όμορφα και καλά παρουσιαζόμενα φαγητά να ξεχωρίζουν.
Τα επιτραπέζια σκεύη. Εάν η περίσταση είναι πραγματικά ξεχωριστή - μην σερβίρετε το φαγητό στα καθημερινά σας πιάτα, αλλά επιλέξτε κάτι πιο ιδιαίτερο. Αυτό δημιουργεί επίσης μια χαρούμενη ατμόσφαιρα.
Οι χαρτοπετσέτες και τα αξεσουάρ. Είναι ακριβώς οι χαρτοπετσέτες και τα αξεσουάρ, όπως ένα βάζο με λουλούδια, μια αλατιέρα και κεριά στο τραπέζι, τα οποία δημιουργούν μια ιδιαίτερη διάθεση και προσθέτουν χρώμα στον εορτασμό. Επιλέξτε τα, ανάλογα με την εποχή, το θέμα, το μενού και βέβαια το δικό σας γούστο.
Τοποθετήστε τα τουλάχιστον μια ώρα πριν από την έναρξη, για να ξεκουραστείτε και να μπορείτε να απολαύσετε τις γιορτές!
Η γιορτή. Σερβίρουμε τα πάντα με ένα χαμόγελο και με υψηλό ηθικό! Η λήψη φωτογραφίας στο πλήρες τραπέζι είναι απαραίτητη! Ας είναι οι γιορτές σας πραγματικά αξέχαστες!