Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

Αποδέχομαι Δεν αποδέχομαι

Τρώγοντας σαν VIP

Κάθε μέρα μπορούμε να τρώμε σωστά. Όταν είμαστε με την οικογένειά μας, τους συναδέλφους μας, ακόμα και όταν είμαστε μόνοι. Θέλουμε, αλλά τις περισσότερες φορές μας λείπει η κινητοποίηση και η υπομονή και ίσως αυτό που μας κρατά είναι η αρνητική αντίδραση των ανθρώπων γύρω μας. Τα επόμενα έξι απλά βήματα συνοψίζουν την καλή συμπεριφορά στο τραπέζι:

1. Πάρτε τον χρόνο σας. Το γεύμα ξεκινά όταν όλοι έχουν καθίσει στο τραπέζι. Όταν τρώτε αργά, η πιθανότητα να λερώσετε τα ρούχα σας ή το πρόσωπό σας περιορίζεται. Επιπλέον, είναι πιο υγιεινό μιας και έτσι θα αποφύγετε να φάτε πολύ.

2. Φανταστείτε ότι είστε σε μία πολύ επίσημη δεξίωση - με έναν πρόεδρο ή έναν διευθυντή για παράδειγμα. Στο τραπέζι θα είστε όμορφα ντυμένοι, με χτενισμένα μαλλιά και σωστή στάση σώματος - όχι καμπουριάσματα και όχι αγκώνες στο τραπέζι. Αυτά είναι όσα ξέρουμε, αλλά ξεχνάμε να εφαρμόσουμε.

3. Τρεις χρυσές λέξεις: “Ευχαριστώ, παρακαλώ, ορίστε”. Λέμε στο τραπέζι: “Πέρασέ μου το αλάτι, παρακαλώ.”, “Ευχαριστώ, δεν θα ήθελα άλλο”, ή “Ευχαριστώ για το υπέροχο γεύμα”; Σημασία δεν έχει το περιβάλλον στο οποίο τρώμε αλλά οι δικοί μας τρόποι.

4. Ένα πιάτο κάτω από το μπολ της σούπας κάνει την παρουσίαση του τραπεζιού ακόμη πιο κομψή.

5. Κατσαρόλες και τηγάνια δεν πρέπει να είναι στο τραπέζι.

6. Οι υφασμάτινες πετσέτες προσδίδουν κύρος και στυλ. Πάντα να χρησιμοποιείτε μαχαίρι και πιρούνι. Κόψτε αργά και προσεκτικά το φαγητό σε μικρές μπουκίτσες.

Όταν τρώμε με σωστό τρόπο, δείχνουμε σεβασμό όχι μόνο στον οικοδεσπότη/μάγειρα, αλλά και στους εαυτούς μας. Το πώς τρώμε μας χαρακτηρίζει. Επομένως, τρώμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.


Συνταγές που σας ενδιαφέρουν

Βασιλική σαλάτα λαχανικών με φιλέτο ψαριού και σάλτσα ταρτάρ
Βασιλική σαλάτα λαχανικών με φιλέτο ψαριού και σάλτσα ταρτάρ

Μία απλή και πενανόστιμη συνταγή.

4 άτομα 30-45' Εύκολη
ΛΑΧΑΝΙSTAS Μανιτάρια σαγανάκι (μανιτάρια με λιωμένο λευκό τυρί φέτα)
ΛΑΧΑΝΙSTAS Μανιτάρια σαγανάκι (μανιτάρια με λιωμένο λευκό τυρί φέτα)

Ο τέλειος μεζές

4 άτομα 15-30' Εύκολη
ΛΑΧΑΝΙSTAS Αρωματικές μπρουσκέτες 3 λαχανικών
ΛΑΧΑΝΙSTAS Αρωματικές μπρουσκέτες 3 λαχανικών

Ένα συνοδευτικό για τις βραδιές με παρέα!

4 άτομα 15-30' Εύκολη
ΛΑΧΑΝΙSTAS Γεμιστά ρολά μελιτζάνας  με ανάμικτα λαχανικά
ΛΑΧΑΝΙSTAS Γεμιστά ρολά μελιτζάνας με ανάμικτα λαχανικά

Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα!

2 άτομα 30-45' Πρόκληση
Τρώγοντας σαν VIP

Κάθε μέρα μπορούμε να τρώμε σωστά. Όταν είμαστε με την οικογένειά μας, τους συναδέλφους μας, ακόμα και όταν είμαστε μόνοι. Θέλουμε, αλλά τις περισσότερες φορές μας λείπει η κινητοποίηση και η υπομονή και ίσως αυτό που μας κρατά είναι η αρνητική αντίδραση των ανθρώπων γύρω μας. Τα επόμενα έξι απλά βήματα συνοψίζουν την καλή συμπεριφορά στο τραπέζι:

1. Πάρτε τον χρόνο σας. Το γεύμα ξεκινά όταν όλοι έχουν καθίσει στο τραπέζι. Όταν τρώτε αργά, η πιθανότητα να λερώσετε τα ρούχα σας ή το πρόσωπό σας περιορίζεται. Επιπλέον, είναι πιο υγιεινό μιας και έτσι θα αποφύγετε να φάτε πολύ.

2. Φανταστείτε ότι είστε σε μία πολύ επίσημη δεξίωση - με έναν πρόεδρο ή έναν διευθυντή για παράδειγμα. Στο τραπέζι θα είστε όμορφα ντυμένοι, με χτενισμένα μαλλιά και σωστή στάση σώματος - όχι καμπουριάσματα και όχι αγκώνες στο τραπέζι. Αυτά είναι όσα ξέρουμε, αλλά ξεχνάμε να εφαρμόσουμε.

3. Τρεις χρυσές λέξεις: “Ευχαριστώ, παρακαλώ, ορίστε”. Λέμε στο τραπέζι: “Πέρασέ μου το αλάτι, παρακαλώ.”, “Ευχαριστώ, δεν θα ήθελα άλλο”, ή “Ευχαριστώ για το υπέροχο γεύμα”; Σημασία δεν έχει το περιβάλλον στο οποίο τρώμε αλλά οι δικοί μας τρόποι.

4. Ένα πιάτο κάτω από το μπολ της σούπας κάνει την παρουσίαση του τραπεζιού ακόμη πιο κομψή.

5. Κατσαρόλες και τηγάνια δεν πρέπει να είναι στο τραπέζι.

6. Οι υφασμάτινες πετσέτες προσδίδουν κύρος και στυλ. Πάντα να χρησιμοποιείτε μαχαίρι και πιρούνι. Κόψτε αργά και προσεκτικά το φαγητό σε μικρές μπουκίτσες.

Όταν τρώμε με σωστό τρόπο, δείχνουμε σεβασμό όχι μόνο στον οικοδεσπότη/μάγειρα, αλλά και στους εαυτούς μας. Το πώς τρώμε μας χαρακτηρίζει. Επομένως, τρώμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.