Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

Αποδέχομαι Δεν αποδέχομαι

Ένα ασυνήθιστο και πικάντικο πάρτι

 

Το σκόρδο εκτιμάται ιδιαίτερα στις ΗΠΑ. Γιορτάζουν την Εθνική Ημέρα Σκόρδου στις 19 Απριλίου. Το σέβονται για τις πολυάριθμες θεραπευτικές του ιδιότητες. Το σκόρδο προήλθε από την Κεντρική Ασία περίπου 6-7000 χρόνια πριν. Μεγάλη η δόξα του!

 

Οι εξορκιστές λένε ότι η δύναμή του μπορεί να διώξει τα κακά πνεύματα! Πάντως είναι μια φυσική θεραπεία κατά της γρίπης και φάρμακο κατά της υψηλής χοληστερόλης.

Στη Βουλγαρία, υπάρχει η παραδοσιακή γιορτή του άγριου σκόρδου. Λόγω των εύθραυστων και τρυφερών τμημάτων του, δεν έχει έντονη γεύση.

Τολμάτε να κάνετε το σκόρδο το highlight του πάρτι σας; Κάποιοι μπορεί να το φοβηθούν αλλά κάποιοι άλλοι θα το λατρέψουν!

 

Αυτό που είναι καλό με το σκόρδο είναι ότι ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα - θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα βέβαια. Μπορείτε να δώσετε άρωμα τρίβοντας το στις πλευρές του τηγανιού πριν μαγειρέψετε ένα γεύμα ή μπορείτε να βάλετε μέσα μία ολόκληρη σκελίδα. Μια άλλη δοκιμασμένη συνταγή είναι να τρίβετε ζεστά τοστ με μια σκελίδα σκόρδο κομμένη στο μισό. Προσθέστε από πάνω μία κρέμα της επιλογής σας και μια κουταλιά της σούπας λαχανικά ατμού. Αλλιώς, απλά πασπαλίστε με σκόνη σκόρδου. Η γευστική απόλαυση είναι εγγυημένη!

 

Και κάτι τελευταίο, αλλά εξίσου σημαντικό: το μυστικό ενός εξαιρετικού πάρτι από σκόρδο είναι ότι όλοι πρέπει να δοκιμάσουν! Απολαύσετε μια ευχάριστη γιορτή!

 


Συνταγές που σας ενδιαφέρουν

Ρολάκια πιπεριάς με φασολάκια
Ρολάκια πιπεριάς με φασολάκια

Ένα έργο τέχνης… στο πιάτο!

4 άτομα 30-45' Μέτρια Δυσκολία
ΛΑΧΑΝΙSTAS Απαλή κρεμώδης σούπα αρακά με τραγανό προσούτο
ΛΑΧΑΝΙSTAS Απαλή κρεμώδης σούπα αρακά με τραγανό προσούτο

Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα!

2 άτομα 30-45' Πρόκληση
Ρόφημα από παντζάρι, με κάρδαμο και τζίντζερ
Ρόφημα από παντζάρι, με κάρδαμο και τζίντζερ

Λαχανικά…να τα πιείς στο ποτήρι!

4 άτομα κάτω από 15' Εύκολη
Κλειστή πίτα με μανιτάρια και κοτόπουλο.
Κλειστή πίτα με μανιτάρια και κοτόπουλο.

Εντυπωσιάστε στο γιορτινό τραπέζι!

4 άτομα πάνω από 45' Πρόκληση
Ένα ασυνήθιστο και πικάντικο πάρτι

 

Το σκόρδο εκτιμάται ιδιαίτερα στις ΗΠΑ. Γιορτάζουν την Εθνική Ημέρα Σκόρδου στις 19 Απριλίου. Το σέβονται για τις πολυάριθμες θεραπευτικές του ιδιότητες. Το σκόρδο προήλθε από την Κεντρική Ασία περίπου 6-7000 χρόνια πριν. Μεγάλη η δόξα του!

 

Οι εξορκιστές λένε ότι η δύναμή του μπορεί να διώξει τα κακά πνεύματα! Πάντως είναι μια φυσική θεραπεία κατά της γρίπης και φάρμακο κατά της υψηλής χοληστερόλης.

Στη Βουλγαρία, υπάρχει η παραδοσιακή γιορτή του άγριου σκόρδου. Λόγω των εύθραυστων και τρυφερών τμημάτων του, δεν έχει έντονη γεύση.

Τολμάτε να κάνετε το σκόρδο το highlight του πάρτι σας; Κάποιοι μπορεί να το φοβηθούν αλλά κάποιοι άλλοι θα το λατρέψουν!

 

Αυτό που είναι καλό με το σκόρδο είναι ότι ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα - θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα βέβαια. Μπορείτε να δώσετε άρωμα τρίβοντας το στις πλευρές του τηγανιού πριν μαγειρέψετε ένα γεύμα ή μπορείτε να βάλετε μέσα μία ολόκληρη σκελίδα. Μια άλλη δοκιμασμένη συνταγή είναι να τρίβετε ζεστά τοστ με μια σκελίδα σκόρδο κομμένη στο μισό. Προσθέστε από πάνω μία κρέμα της επιλογής σας και μια κουταλιά της σούπας λαχανικά ατμού. Αλλιώς, απλά πασπαλίστε με σκόνη σκόρδου. Η γευστική απόλαυση είναι εγγυημένη!

 

Και κάτι τελευταίο, αλλά εξίσου σημαντικό: το μυστικό ενός εξαιρετικού πάρτι από σκόρδο είναι ότι όλοι πρέπει να δοκιμάσουν! Απολαύσετε μια ευχάριστη γιορτή!