Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

Αποδέχομαι Δεν αποδέχομαι

Ποια μπαχαρικά ταιριάζουν με τα λαχανικά μου;

Mικρά μυστικά για να συνδυάζεις τέλεια τις γεύσεις!

 

Τα λαχανικά τα αγαπάς. Επειδή έχουν βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και είναι πεντανόστιμα! Μπορεί να είναι γευστικά από μόνα τους και να δίνουν στα πιάτα μας μια ευχάριστη νότα με τα χρώματά τους, όμως αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο με τα σωστά μυρωδικά και μπαχαρικά!

Πόσες φορές σκέφτεσαι ‘τι θα ταίριαζε με το σπανάκι μου’ ή ‘πώς να ενισχύσω τη γεύση των μανιταριών’. Ε λοιπόν, ήρθε η ώρα να το μάθεις! Σημείωσε τους παρακάτω συνδυασμούς και ανάλογα με τη διάθεση και τα υπόλοιπα συστατικά που περιέχει η συνταγή σου, παίξε και ανακάλυψε νέες γευστικές εμπειρίες!

 

Τα μυρωδικά βότανα και μπαχαρικά ξεδιπλώνουν τα αρώματά τους καθώς σιγοψήνονται και απλώνουν τη γεύση τους δίνοντας μια μοναδική πινελιά σε κάθε πιάτο.

 

Ποια θα επιλέξεις για κάθε λαχανικό; Φυσικά όχι όλα μαζί! Κάθε φορά ανάλογα με τι απαιτεί η συνταγή σου!

 

ΑΡΑΚΑΣ – Ταιριάζει τέλεια με άνιθο, δυόσμο, μαϊντανό, μοσχοκάρυδο, κουρκουμά ή κάρυ

 

ΜΠΡΟΚΟΛΟ – Του πάει ο άνιθος, η ρίγανη, το εστραγγόν, το μπούκοβο και το κάρυ

 

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ – Δοκίμασέ το με μοσχοκάρυδο, ή κύμινο, κάρυ, άνιθο, ή πάπρικα

 

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ- Αναδεικνύνουν τα αρώματά τους με το σκόρδο, το θυμάρι, τον μαϊντανό, το κύμινο, το κόλιανδρο, το πιπέρι και το μπούκοβο

 

ΣΠΑΝΑΚΙ – Ταιριάζει με πολλά! Με βασιλικό, άνιθο, σχοινόπρασο, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, θυμάρι, ή μπούκοβο

 

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ- Μπορείς να τα κάνεις πιο ενδιαφέροντα με κανέλλα, κόλιανδρο, μαϊντανό, κάρυ, κουρκουμά ή μπούκοβο

 

ΜΕΛΙΝΤΖΑΝΑ- Η μεσογειακή της γεύση ταιριάζει με σκόρδο, βασιλικό, ρίγανη, μαϊντανό, κόλιανδρο, κάρυ, μέντα, ή δυόσμο

 

ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ- Όμορφος συνδυασμός με τσίλι, πάπρικα, μπούκοβο

 

Η μαγειρική είναι λίγο σαν τη μαγεία! Πρέπει να ξέρεις τι να συνδυάσεις για να μαγέψεις με τα πιάτα σου!


Συνταγές που σας ενδιαφέρουν

Ριγκατόνιμε λαχανικά και κρέμα γάλακτος
Ριγκατόνιμε λαχανικά και κρέμα γάλακτος

Ένας πολύχρωμος πειρασμός!

4 άτομα 15-30' Εύκολη
Κρεατόπιτα με καλαμπόκι και τσίλι
Κρεατόπιτα με καλαμπόκι και τσίλι

Γευστική πίτα με πλούσια γέμιση!

4 άτομα πάνω από 45' Πρόκληση
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σούπερ Κροκέτες με 3 λαχανικά
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σούπερ Κροκέτες με 3 λαχανικά

Ιδανικό σνακ για κολατσιό στο σχολείο!

5 άτομα 30-45' Εύκολη
ΛΑΧΑΝΙSTAS Πατατοτυρόμπαλες με αρακά
ΛΑΧΑΝΙSTAS Πατατοτυρόμπαλες με αρακά

Τέλεια νοστιμιά, με…κρυμμένο αρακά!

4 άτομα 30-45' Εύκολη
Ποια μπαχαρικά ταιριάζουν με τα λαχανικά μου;

Mικρά μυστικά για να συνδυάζεις τέλεια τις γεύσεις!

 

Τα λαχανικά τα αγαπάς. Επειδή έχουν βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και είναι πεντανόστιμα! Μπορεί να είναι γευστικά από μόνα τους και να δίνουν στα πιάτα μας μια ευχάριστη νότα με τα χρώματά τους, όμως αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο με τα σωστά μυρωδικά και μπαχαρικά!

Πόσες φορές σκέφτεσαι ‘τι θα ταίριαζε με το σπανάκι μου’ ή ‘πώς να ενισχύσω τη γεύση των μανιταριών’. Ε λοιπόν, ήρθε η ώρα να το μάθεις! Σημείωσε τους παρακάτω συνδυασμούς και ανάλογα με τη διάθεση και τα υπόλοιπα συστατικά που περιέχει η συνταγή σου, παίξε και ανακάλυψε νέες γευστικές εμπειρίες!

 

Τα μυρωδικά βότανα και μπαχαρικά ξεδιπλώνουν τα αρώματά τους καθώς σιγοψήνονται και απλώνουν τη γεύση τους δίνοντας μια μοναδική πινελιά σε κάθε πιάτο.

 

Ποια θα επιλέξεις για κάθε λαχανικό; Φυσικά όχι όλα μαζί! Κάθε φορά ανάλογα με τι απαιτεί η συνταγή σου!

 

ΑΡΑΚΑΣ – Ταιριάζει τέλεια με άνιθο, δυόσμο, μαϊντανό, μοσχοκάρυδο, κουρκουμά ή κάρυ

 

ΜΠΡΟΚΟΛΟ – Του πάει ο άνιθος, η ρίγανη, το εστραγγόν, το μπούκοβο και το κάρυ

 

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ – Δοκίμασέ το με μοσχοκάρυδο, ή κύμινο, κάρυ, άνιθο, ή πάπρικα

 

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ- Αναδεικνύνουν τα αρώματά τους με το σκόρδο, το θυμάρι, τον μαϊντανό, το κύμινο, το κόλιανδρο, το πιπέρι και το μπούκοβο

 

ΣΠΑΝΑΚΙ – Ταιριάζει με πολλά! Με βασιλικό, άνιθο, σχοινόπρασο, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, θυμάρι, ή μπούκοβο

 

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ- Μπορείς να τα κάνεις πιο ενδιαφέροντα με κανέλλα, κόλιανδρο, μαϊντανό, κάρυ, κουρκουμά ή μπούκοβο

 

ΜΕΛΙΝΤΖΑΝΑ- Η μεσογειακή της γεύση ταιριάζει με σκόρδο, βασιλικό, ρίγανη, μαϊντανό, κόλιανδρο, κάρυ, μέντα, ή δυόσμο

 

ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ- Όμορφος συνδυασμός με τσίλι, πάπρικα, μπούκοβο

 

Η μαγειρική είναι λίγο σαν τη μαγεία! Πρέπει να ξέρεις τι να συνδυάσεις για να μαγέψεις με τα πιάτα σου!