Βήματα προετοιμασίας
-
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο
-
Κόβουμε τα μανιτάρια στη μέση
-
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μαζί, με λίγο βούτυρο κι έπειτα προσθέτουμε τα μανιτάρια
-
Ζεσταίνουμε το Bonduelle Cereali μίγμα με κολοκύθα και φαγόπυρο, σε ξεχωριστό σκεύος
-
Προσθέτουμε τα σοταρισμενα μανιτάρια και τα φύλλα φασκόμηλου και στολίζουμε με το baby σπανάκι
-
Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα
