5 συνταγές πρωινού με λαχανικά

Τα φρούτα είναι ένα κλασικό πρωινό και συχνά συνιστώνται σε διάφορες δίαιτες. Ωστόσο, αν ψάχνουμε για ποικιλία, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα λαχανικά. Πώς να φέρετε τα λαχανικά στο τραπέζι της οικογένειας για το πρώτο γεύμα της ημέρας όμως; Ορίστε 5 συνταγές για πρωινό με λαχανικά!

1. Μια επιλογή που έρχεται από τη Βουλγαρία είναι μια φέτα ψωμιού με λουτενίτσα, σαλάτα Olivie ή σαλάτα Snezhanka.
2. Υπάρχουν άπειρες άλλες κρέμες, τις οποίες μπορούμε εύκολα να προετοιμάσουμε από το προηγούμενο βράδυ από κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα λαχανικά που εμπλουτίζουμε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό, κ.λπ. Η κρέμα φασολιών, η κρέμα παντζαριού με καρύδι και η κρέμα μπρόκολου είναι μερικές ιδέες!
3. Άλλη μία ιδέα είναι οι αλατισμένες τηγανίτες γεμιστές με Mexican mix.
4. Τέλεια πρόταση είναι επίσης ένα Vegan Μεξικάνικο μπουρίτο!
5. Τέλος, οι χορτοφαγικές ομελέτες είναι μία ακόμη ιδέα.

Τα λαχανικά είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το κρουασάν/βάφλα, τόσο για ένα πρωινό όσο και για ένα απογευματινό σνακ και είναι ευπρόσδεκτα σε κάθε πάρτι. Τα φωτεινά χρώματα τους θα μας γεμίσουν με θετική ενέργεια!

Περισσότερες γευστικές συνταγές για πρωινό και λαχταριστές Bonduelle συνταγές για κάθε ώρα της ημέρας.