Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

Πώς να τρως τα λαχανάκια

 

Τα λαχανάκια είναι πιο υγιεινά όταν είναι ωμά. Είναι, επίσης, τόσο ευαίσθητα που δεν αντέχουν την υψηλή θερμότητα. Εδώ θα βρείτε μερικούς τρόπους να τα απολαύσετε:

 

Ρύζι με λαχανικά και λαχανάκια

Προσθέτουμε τα λαχανάκια στο τέλος του μαγειρέματος. Ένα ανακάτεμα με ένα κουτάλι στο ζεστό μείγμα είναι αρκετό για να απορροφήσουν τη γεύση του φαγητού.

Σε ένα μπέργκερ

Εκτός από την συνηθισμένη γέμιση στο ψωμάκι του μπέργκερ, προσθέτουμε επίσης μια χούφτα λαχανάκια.

Σούπα βελουτέ

Κάθε σούπα βελουτέ θα είναι μια χαρά αν σερβιριστεί με περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού λαχανάκια ακριβώς στο κέντρο. Τα λαχανάκια δεν θα βυθιστούν, αλλά θα παραμένουν στην κορυφή ως μια νόστιμη διακόσμηση.

Σούπα

Σε μια σούπα φασολιών είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για noodles. Τα προσθέτουμε ακριβώς πριν σερβιριστεί η ζεστή σούπα στο μπολ. Η ζέστη θερμοκρασία θα κάνει τα λαχανάκια μαλακά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Σαλάτα

Αυτό είναι ένα κλασσικό πιάτο. Προσθέτουμε στα λαχανάκια ένα αγγούρι και ένα καρότο, κόβουμε μία κόκκινη και μία πράσινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες, πασπαλίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και αλατοπιπερώνουμε όπως επιθυμούμε.

 


Συνταγές που σας ενδιαφέρουν

Cottage cheese σαγανάκι με cranberry σως
Cottage cheese σαγανάκι με cranberry σως

Παραδοσιακό και ελαφρύ πιάτο!

6 άτομα πάνω από 45' Πρόκληση
ΛΑΧΑΝΙSTAS Γεμιστά ρολά μελιτζάνας  με ανάμικτα λαχανικά
ΛΑΧΑΝΙSTAS Γεμιστά ρολά μελιτζάνας με ανάμικτα λαχανικά

Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα!

2 άτομα 30-45' Πρόκληση
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σουφλέ με πουρέ λαχανικών και σαλάμι αέρος
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σουφλέ με πουρέ λαχανικών και σαλάμι αέρος

Ένας γευστικός πειρασμός, από τον Βασίλη Καλλίδη!

2 άτομα πάνω από 45' Μέτρια Δυσκολία
Ριζότο με φασολάκια και σπανάκι
Ριζότο με φασολάκια και σπανάκι

Δυναμωτικό, διαφορετικό σπανακόρυζο!

4 άτομα 30-45' Μέτρια Δυσκολία
Πώς να τρως τα λαχανάκια

 

Τα λαχανάκια είναι πιο υγιεινά όταν είναι ωμά. Είναι, επίσης, τόσο ευαίσθητα που δεν αντέχουν την υψηλή θερμότητα. Εδώ θα βρείτε μερικούς τρόπους να τα απολαύσετε:

 

Ρύζι με λαχανικά και λαχανάκια

Προσθέτουμε τα λαχανάκια στο τέλος του μαγειρέματος. Ένα ανακάτεμα με ένα κουτάλι στο ζεστό μείγμα είναι αρκετό για να απορροφήσουν τη γεύση του φαγητού.

Σε ένα μπέργκερ

Εκτός από την συνηθισμένη γέμιση στο ψωμάκι του μπέργκερ, προσθέτουμε επίσης μια χούφτα λαχανάκια.

Σούπα βελουτέ

Κάθε σούπα βελουτέ θα είναι μια χαρά αν σερβιριστεί με περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού λαχανάκια ακριβώς στο κέντρο. Τα λαχανάκια δεν θα βυθιστούν, αλλά θα παραμένουν στην κορυφή ως μια νόστιμη διακόσμηση.

Σούπα

Σε μια σούπα φασολιών είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για noodles. Τα προσθέτουμε ακριβώς πριν σερβιριστεί η ζεστή σούπα στο μπολ. Η ζέστη θερμοκρασία θα κάνει τα λαχανάκια μαλακά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Σαλάτα

Αυτό είναι ένα κλασσικό πιάτο. Προσθέτουμε στα λαχανάκια ένα αγγούρι και ένα καρότο, κόβουμε μία κόκκινη και μία πράσινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες, πασπαλίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και αλατοπιπερώνουμε όπως επιθυμούμε.

 

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description