Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

Αποδέχομαι Δεν αποδέχομαι

Αρακάς

Ο αρακάς εκτιμάται από όλους μας ως απλό και νόστιμο φαγητό, αλλά μπορεί να συνδυαστεί πολύ εύκολα με πολλές άλλες γεύσεις. Ανακαλύψτε τις συνταγές μας για σούπες από αρακά και μέντα, γεμιστά μανιτάρια, κέικ ή λαζάνια με αρακά, ώστε να μπορείτε να τον μαγειρέψετε σε όλες τις μορφές του! Εμπνευστείτε και εκπλαγείτε με τις συνταγές της Bonduelle!

ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ;

Τα μικρά και στρογγυλά μπιζέλια αρακά είναι ένα από τα παλαιότερα λαχανικά μας. Οι πυρήνες των μπιζελιών έχουν βρεθεί ακόμη και σε αρχαιολογικούς χώρους της Αρκαδίας στην Ανατολία, το Ιράν, την Παλαιστίνη και την Ελλάδα. Στη Γαλλία, έγιναν οι πρώτες προσπάθειες καλλιέργειας τους από τον διάσημο γεωπόνο Jean de la Quitinie στον Κήπο του Βασιλιά.

ΠΩΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ;

Για να διατηρήσετε το όμορφο χρώμα του ανοιχτό πράσινο, είναι προτιμότερο να το μαγειρέψετε σε ατμό. Μπορείτε επίσης να το βράσετε με βούτυρο, μαρούλι και κομμάτια μπέικον, να το δοκιμάσετε με μέντα και φρέσκο ​​θυμάρι ή να το συνδυάσετε με άλλα λαχανικά, όπως με σπαράγγια ή αγκινάρες. Προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη, ενώ μαγειρεύετε.



Συνταγές που χρησιμοποιούν αυτό το λαχανικό

ΛΑΧΑΝΙSTAS Μπουκίτσες ομελέτας με καλαμπόκι και αρακά

ΛΑΧΑΝΙSTAS Μπουκίτσες ομελέτας με καλαμπόκι και αρακά

Μια υπέροχη γεύση!

6 άτομα 30-45' Εύκολη
ΛΑΧΑΝΙSTAS Λαχταριστή τάρτα αρακά με γιαούρτι

ΛΑΧΑΝΙSTAS Λαχταριστή τάρτα αρακά με γιαούρτι

Πλούσια μεσογειακή γεύση

4 άτομα 30-45' Εύκολη
Ρολό κιμά με πουρέ αρακά

Ρολό κιμά με πουρέ αρακά

Τέλειο για ξεχωριστές, οικογενειακές στιγμές

4 άτομα πάνω από 45' Πρόκληση
ΛΑΧΑΝΙSTAS Πατατοτυρόμπαλες με αρακά

ΛΑΧΑΝΙSTAS Πατατοτυρόμπαλες με αρακά

Τέλεια νοστιμιά, με…κρυμμένο αρακά!

4 άτομα 30-45' Εύκολη

Προϊόντα που χρησιμοποιούν αυτό το λαχανικό

Πολύ ψιλός αρακάς

Πολύ ψιλός αρακάς

400g
Aρακάς

Aρακάς

750g
Πολύ ψιλός αρακάς και καρότα

Πολύ ψιλός αρακάς και καρότα

400g