1. >Periodiko
  2. >Θες φυτική πρωτεϊνη; Δες τις καλύτερες πηγές!

Κάνεις διατροφή; Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό συστατικό στην καθημερινή διατροφή σου! Είτε αποφεύγεις το κρέας είτε όχι, μπορείς να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου με λαχανικά και τροφές που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, αλλά και κάνουν τα πιάτα σου ακόμη πιο…ενδιαφέροντα! 

Αρακάς

Ένα φλιτζάνι αρακάς μπορεί να περιέχει περισσότερη πρωτεϊνη από όση σου δίνει ένα μεγάλο αυγό! Μπορείς να τον απολαύσεις λαδερό ή ως συνοδευτική σαλάτα με λαδολέμονο ή ελαφριά σος μουστάρδας. Ακόμη, μπορείς να ετοιμάσεις πέστο με λιωμένο αρακά, σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι ή να τον απολαύσεις ως κρεμώδη σούπα!  

Σπανάκι

Εκτός από κορυφαία πηγή σιδήρου, το σπανάκι σου δίνει και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι. Φυσικά και πάει με τα πάντα και θα βρεις αμέτρητες συνταγές που μπορείς να το εντάξεις!

Μπρόκολο

Κάθε φλυτζάνι μπρόκολο περιέχει σχεδόν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης και είναι το θαυματουργό πράσινο λαχανικό που περιέχει αμέτρητες θρεπτικές αξίες! Μπορείς να το βρεις μέσα στα 3 ανάμικτα λαχανικά της Bonduelle, περασμένα από τον ατμό πριν την κατάψυξη, ώστε να μη χάνουν ούτε ίχνος από τη θρεπτική τους αξία!

Κουνουπίδι

Το ξαδερφάκι του μπρόκολου είναι σχεδόν ισάξιας θρεπτικής αξίας με το μπρόκολο. Απόλαυσέ το παρέα, μέσα στα 3 ανάμικτα λαχανικά, που δε χάνουν τις βιταμίνες τους, αφού είναι περασμένα από τον ατμό πριν καταψυχθούν.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια, όχι μόνο είναι πλούσια σε  πρωτεΐνες, αλλά οι πρωτεΐνες τους είναι υψηλής βιολογικής αξίας και συναγωνίζονται τις ζωικές πρωτεΐνες, χωρίς όμως τις τοξίνες, τα λίπη και τη χοληστερόλη! Απόλαυσέ τα χωρίς συντηρητικά, από τον ειδικό στα γαλλικά μανιτάρια: τη Bonduelle!

Κόκκινα φασόλια

Τα κόκκινα φασόλια ανεβάζουν την πρωτεϊνη στο κόκκινο, χωρίς όμως να ανεβάζουν τις θερμίδες στην καθημερινή σου διατροφή! Απόλαυσέ τα σε κονσέρβα, χωρίς να χάνουν καθόλου από την θρεπτική τους αξία! Φυσικά από την Bonduelle!