1. >Periodiko
  2. >Back 2 school… με τέλεια σνακ & υγιεινές ΛΑΧΑΝΙSTAS συνήθειες!
Η νέα σχολική χρονιά δε σηματοδοτεί μόνο μια νέα ρουτίνα για τα παιδιά, αλλά και μια οργανωτική αλλαγή για τους ενήλικες - μια ευκαιρία να επανεξετάσουμε τις παλιές συνήθειες και να καλλιεργήσουμε νέες, πιο υγιεινές.

Τα σνακ είναι μια εξαιρετική αφορμή για να ξεκινήσετε την αλλαγή! Τα παιδιά σχολικής ηλικίας λαμβάνουν περίπου το 1/3 των ημερήσιων θερμίδων τους από σνακ, καθιστώντας το φαγητό μεταξύ των γευμάτων εξίσου σημαντικό για τη διατροφή τους όπως το πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό. Η Bonduelle, πιστή στο όραμα να προωθεί ένα υγιεινό μοντέλο φυτικής διατροφής, σας δίνει ιδέες για να υιοθετήσετε καλές, αλλά και πεντανόστιμες διατροφικές συνήθειες!

Όχι στο εύκολο και γρήγορο σνακ

Αποφύγετε οποιαδήποτε λύση έτοιμου σνακ, όπως πατατάκια, μπισκότα, έτοιμα κρουασάν. Βρείτε ιδέες για…σνακ που κάνουν καλό και δώστε την ευκαιρία στα παιδιά να καταλάβουν ότι το νόστιμο μπορεί να είναι και υγιεινό. Μπορεί κάτι τέτοιο να έχει περισσότερο χρόνο προετοιμασίας, αλλά αξίζει τον κόπο!

Εμπλέξτε τα παιδιά

Δώστε στα παιδιά λόγο για τον προγραμματισμό των σνακ της εβδομάδας. Ζητήστε τους να επιλέξουν τα φρούτα και τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε, επιλέξτε νέες συνταγές και ετοιμάστε μαζί τα σνακ. Τα παιδιά πάντα ενθουσιάζονται με αυτή τη διαδικασία. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια λίστα νέων πρωτότυπων συνταγών, να την κολλήσετε στο ψυγείο και να αφήσετε τα παιδιά να επιλέγουν τα σνακ της ημέρας!

Ενθαρρύνετε την εξερεύνηση

Ένας τρόπος για να κερδίσετε το ενδιαφέρον των παιδιών για το φαγητό είναι να το προσεγγίσετε με την περιέργεια ενός εξερευνητή. Παρατηρήστε μαζί  το χρώμα, το σχήμα, το άρωμα, την υφή και τη θερμοκρασία ορισμένων λαχανικών.  Όταν επιλέγουν ένα σνακ, ενθαρρύνετέ τα να σκεφτούν μια ποικιλία χρωμάτων και υφών - κάτι κρεμώδες, κάτι τραγανό, κάτι ζουμερό - και να δουν που θα καταλήξουν. Αυτό εξοικειώνει τα παιδιά με μια ποικιλία τροφών και καθιστά πιο πιθανό να απολαύσουν μια ευρύτερη επιλογή υγιεινών επιλογών μακροπρόθεσμα.

Μην τα αφήνετε να τσιμπολογάνε

Προσπαθήστε να αποφύγετε την παγίδα του τσιμπολογήματος, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του απογεύματος ή να τρώτε πολύ κοντά στο δείπνο. Καθιερώστε μια ρουτίνα όπου το παιδί σας τρώει το σνακ του αμέσως μετά την επιστροφή του από το σχολείο, και στη συνέχεια να περιμένει μέχρι να είναι έτοιμο το δείπνο. Αν πεινάει λίγο πριν το δείπνο, προσφέρετέ του ένα φρούτο ή μερικά από τα λαχανικά που ετοιμάζετε για το βραδινό γεύμα.

Φτιάξτε αυτή τη συνταγή: ΛΑΧΑΝΙSTAS Πλούσιο smoothie καλαμπόκι μπανάνα

Αυτό το smoothie που μοιάζει με μιλκσέικ είναι χορταστικό, θρεπτικό και απόλυτα γλυκό χάρη στην μπανάνα που αναμειγνύεται-δεν χρειάζεται πρόσθετη ζάχαρη. To γλυκό καλαμπόκι, επίσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή συντηρητικών, είναι μια τέλεια επιλογή για ένα δυναμωτικό σνακ! Είναι τόσο απλό να το φτιάξετε, ακόμη και μαζί με τα παιδιά!

Φτιάξτε αυτή τη συνταγή: ΛΑΧΑΝΙSTAS Σούπερ Κροκέτες με 3 λαχανικά

Αυτές οι σούπερ Κροκέτες με μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι είναι το ιδανικό σνακ για κολατσιό στο σχολείο! Το πλούσιο μίγμα με τυρί και η επικάλυψη με τραγανό σουσάμι θα κάνει την παρουσία των λαχανικών πιο διακριτική, ενώ η γεύση τους θα τα ενθουσιάσει!

Φτιάξτε αυτή τη συνταγή: ΛΑΧΑΝΙSTAS Κέικ σπανάκι με φέτα

Δοκιμάστε ένα κέικ αλλιώτικο από τα άλλα! Μια διαφορετική εκδοχή της σπανακοτυρόπιτας, ένα αλμυρό κέικ, γεμάτο με τη γεύση και τη διατροφική αξία του σπανακιού! Τέλεια λύση για το σχολείο, ή για το απογευματινό κολατσιό πριν το διάβασμα!