Βήματα προετοιμασίας

• Βήμα 1

  Βράζουμε τις πατάτες και το μίγμα ανάμικτων λαχανικών για λίγα λεπτά.
• Βήμα 2

  Τα λιώνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το cheddar και το αυγό.
• Βήμα 3

  Τα πλάθουμε σε μικρές μακρόστενες κροκετούλες και τοποθετούμε σε ταψί.
• Βήμα 4

  Τα αφήνουμε στην κατάψυξη για 15 λεπτά να σφίξουν
• Βήμα 5

  Τα πανάρουμε βουτώντας τα πρώτα σε φρυγανιά τριμμένη, μετά στο αυγό και τέλος στο σησάμι, και ξανατοποθετούμε στο ταψί.
• Βήμα 6

  Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15’
• Βήμα 7

  Σερβίρουμε ζεστά ή χλιαρά!