ΛΑΧΑΝΙSTAS Σούπερ Κροκέτες με 3 λαχανικά
Πεντανόστιμες κροκέτες λαχανικών με μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι. Ένα ιδανικό σνακ για κολατσιό στο σχολείο που θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους.
Εύκολο
5 άτομα
30 λεπτά
Μέτριο
Συστατικά
για 5 άτομα
200 gr κατεψυγμένα 3 ανάμικτα λαχανικά Bonduelle
3-4 μέτριες πατάτες
1 αυγό
50 gr τριμμένο cheddar
Για την κρούστα
4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
2 αυγά
100 gr σησάμι
3-4 μέτριες πατάτες
1 αυγό
50 gr τριμμένο cheddar
Για την κρούστα
4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
2 αυγά
100 gr σησάμι
Συστατικά για 5 άτομα
200 gr κατεψυγμένα 3 ανάμικτα λαχανικά Bonduelle
3-4 μέτριες πατάτες
1 αυγό
50 gr τριμμένο cheddar
Για την κρούστα
4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
2 αυγά
100 gr σησάμι
3-4 μέτριες πατάτες
1 αυγό
50 gr τριμμένο cheddar
Για την κρούστα
4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
2 αυγά
100 gr σησάμι
- βήμα 1Βράζουμε τις πατάτες και το μίγμα ανάμικτων λαχανικών για λίγα λεπτά.
- βήμα 2Τα λιώνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το cheddar και το αυγό.
- βήμα 3Τα πλάθουμε σε μικρές μακρόστενες κροκετούλες και τοποθετούμε σε ταψί.
- βήμα 4Τα αφήνουμε στην κατάψυξη για 15 λεπτά να σφίξουν.
- βήμα 5Τα πανάρουμε βουτώντας τα πρώτα σε τριμμένη φρυγανιά, μετά στο αυγό και τέλος στο σησάμι, και ξανατοποθετούμε στο ταψί.
- βήμα 6Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15’.
- βήμα 7Σερβίρουμε τις κροκέτες λαχανικών ζεστές ή χλιαρές! Περισσότερες πεντανόστιμες συνταγές μαγειρικής για κάθε περίσταση και γούστο.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
ΕύκολοΜέτριοΔύσκολο
< 15 Λεπτά15 - 45 Λεπτά45 m και +
Θρύλος▶
Ανακαλύψτε επίσης