Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

ΛΑΧΑΝΙSTAS Κουσκούς με αρακά και σαφράν

Δείτε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο: Κουσκούς με αρακά και σαφράν! Ιδανικό για ένα γεύμα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Βήματα προετοιμασίας

  • Σε ένα τηγάνι με λάδι, βάζετε το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε την πάπρικα. Το αφήνετε να σωταριστεί και μετά το αφαιρείτε από το τηγάνι.

  • Στο τηγάνι που σωτάρατε το κοτόπουλο, προσθέτετε το βούτυρο, το μισό πράσο ψιλοκομμένο, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το τσορίθο και τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύετε.

  • Εντωμεταξύ, σε ξεχωριστή κατσαρόλα βάζετε το κουσκούς και τον αρακά, προσθέτετε το ζωμό κοτόπουλο και το σαφράν και τα αφήνετε να βράσουν.

  • Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτετε τις ψητές πιπεριές και μερικά φύλλα φρέσκου μαϊντανού, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε!

Συνταγές που σας ενδιαφέρουν

ΛΑΧΑΝΙSTAS Κουσκούς με αρακά και σαφράν
2 άτομα 30-45' Μέτρια Δυσκολία
ΣΥΣΤΑΤΙΚA
  • 400 gr Αρακάς VAPEUR, Bonduelle

  • 350 gr κοτόπουλο φιλέτο στήθος

  • 150 ml ζωμός κοτόπουλο

  • 100 gr λουκάνικο τσορίθο

  • 100 gr κουσκούς

  • 50 gr πιπεριές ψητές

  • 50 gr ντομάτες λιαστές

  • 25 gr βούτυρο

  • 2 σκελίδες σκόρδο

  • ½ πράσο

  • γλυκιά πάπρικα σε σκόνη

  • μαϊντανός

  • ελαιόλαδο

  • σαφράν

  • αλάτι

  • πιπέρι

Βήματα προετοιμασίας
  • Βήμα 1

    Σε ένα τηγάνι με λάδι, βάζετε το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε την πάπρικα. Το αφήνετε να σωταριστεί και μετά το αφαιρείτε από το τηγάνι.

  • Βήμα 2

    Στο τηγάνι που σωτάρατε το κοτόπουλο, προσθέτετε το βούτυρο, το μισό πράσο ψιλοκομμένο, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το τσορίθο και τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύετε.

  • Βήμα 3

    Εντωμεταξύ, σε ξεχωριστή κατσαρόλα βάζετε το κουσκούς και τον αρακά, προσθέτετε το ζωμό κοτόπουλο και το σαφράν και τα αφήνετε να βράσουν.

  • Βήμα 4

    Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτετε τις ψητές πιπεριές και μερικά φύλλα φρέσκου μαϊντανού, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε!

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description