1. >Syntages
  2. >ΛΑΧΑΝΙSTAS Τυλιχτό σάντουιτς με μαύρα φασόλια

ΛΑΧΑΝΙSTAS Τυλιχτό σάντουιτς με μαύρα φασόλια

Μεξικάνικο πιάτο με κοτόπουλο και μαύρα φασόλια!
Προσιτό
2 άτομα
20 λεπτά
Μέτριο
Συστατικά
για 2 άτομα
2 mini κονσέρβες (120 γρ.) μαύρα φασόλια Bonduelle

1 mini κονσέρβα (70 γρ.) γλυκό καλαμπόκι Bonduelle

100-120 γρ. ψητό στήθος κοτόπουλου

Μισό αβοκάντο κομμένο σε φέτες

2 φύλλα μαρουλιού

μερικές μαύρες ελιές κομμένες σε φέτες

μερικά ψιλοκομμένα πράσινα φύλλα κόλιανδρου

3-4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας

1 μεγάλη τορτίγια
Συστατικά για 2 άτομα
2 mini κονσέρβες (120 γρ.) μαύρα φασόλια Bonduelle

1 mini κονσέρβα (70 γρ.) γλυκό καλαμπόκι Bonduelle

100-120 γρ. ψητό στήθος κοτόπουλου

Μισό αβοκάντο κομμένο σε φέτες

2 φύλλα μαρουλιού

μερικές μαύρες ελιές κομμένες σε φέτες

μερικά ψιλοκομμένα πράσινα φύλλα κόλιανδρου

3-4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας

1 μεγάλη τορτίγια
  1. βήμα 1
    Ξεπλένουμε τα μαύρα φασόλια και το καλαμπόκι με νερό σε ένα σουρωτήρι.
  2. βήμα 2
    Ζεσταίνουμε την τορτίγια για 30 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα τηγάνι.
  3. βήμα 3
    Απλώνουμε στην τορτίγια την σάλτσα ντομάτας, προσθέτουμε το στήθος κοτόπουλου, τα φασόλια, το καλαμπόκι, τις φέτες αβοκάντο, τις ελιές, τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο και τα φύλλα σαλάτας.
  4. βήμα 4
    Τυλίγουμε την τορτίγια σαν τηγανίτα με τα άκρα γυρισμένα έτσι ώστε η γέμιση να μην βγαίνει από το εσωτερικό.
  5. βήμα 5
    Βάζουμε την τορτίγια σε ένα ταψί και περιστρέφουμε μέχρι να πάρει χρώμα σε όλες τις πλευρές.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
ΕύκολοΜέτριοΔύσκολο
< 15 Λεπτά15 - 45 Λεπτά45 m και +
Θρύλος