Γεια σας! Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για τη συλλογή στατιστικών στοιχείων, την ανάλυση της περιήγησης στον ιστότοπο, για σκοπούς Marketing και διαφήμισης και για να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας τη βέλτιστη εμπειρία.

Μάθετε περισσότερα

Αποδέχομαι Δεν αποδέχομαι

ΛΑΧΑΝΙSTAS Μuffins με σπανάκι και σοκολάτα

Η τέλεια ιδέα για το πάρτι σου!

Βήματα προετοιμασίας

  • Στο multi ρίχνουμε το σπανάκι (αφού το έχουμε ξεπαγώσει), τη μπανάνα σε κομματάκια και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βρώμη, το μπεικιν πάουντερ, τη σόδα, τη ζάχαρη, λίγο αλατάκι και το κακάο και προσθέτουμε και το μίγμα που χτυπήσαμε στο Multi.

  • Τέλος προσθέτουμε και τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε ελαφρά.

  • Τοποθετούμε το μίγμα μας μέσα σε ειδικά χαρτάκια για Muffins που έχουμε βάλει μέσα σε ειδικό ταψάκι 12 θέσεων.

  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25’.

Συνταγές που σας ενδιαφέρουν

ΛΑΧΑΝΙSTAS Μuffins με σπανάκι και σοκολάτα
4 άτομα 30-45' Εύκολη
ΣΥΣΤΑΤΙΚA
  • 200 gr σπανάκι φύλλο φύλλο Bonduelle
  • 1 μεγάλη μπανάνα
  • 2 αυγά
  • 150 ml γάλα
  • 2 κ.σ. λάδι καρύδας
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 150 gr αλεύρι
  • 150 gr βρώμη
  • 1 κ.σ. μπεικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. σόδα
  • 75 gr καστανή ζάχαρη
  • Λίγο αλατάκι
  • 3 κ.σ. κακάο
Βήματα προετοιμασίας
  • Βήμα 1

    Στο multi ρίχνουμε το σπανάκι (αφού το έχουμε ξεπαγώσει), τη μπανάνα σε κομματάκια και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.

  • Βήμα 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βρώμη, το μπεικιν πάουντερ, τη σόδα, τη ζάχαρη, λίγο αλατάκι και το κακάο και προσθέτουμε και το μίγμα που χτυπήσαμε στο Multi.

  • Βήμα 3

    Τέλος προσθέτουμε και τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε ελαφρά.

  • Βήμα 4

    Τοποθετούμε το μίγμα μας μέσα σε ειδικά χαρτάκια για Muffins που έχουμε βάλει μέσα σε ειδικό ταψάκι 12 θέσεων.

  • Βήμα 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25’.