Σαλάτα καλαμπόκι με πράσινα φύλλα εποχής
Προσιτό
4 άτομα
20 λεπτά
Μέτριο
Συστατικά
για 4 άτομα
300g Γλυκό Καλαμπόκι Bonduelle
½ σαλάτα λόλα πράσινη
½ σαλάτα λόλα κόκκινη
½ ραντίτσιο
½ κινέζικο λάχανο
10-12 ντοματίνια
1 αγγούρι (σε ροδέλες)
150-200g κατσικίσιο τυρί (σε κύβους)
Για το ντρέσινγκ
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ξίδι από λευκό κρασί
Χυμός ½ λεμονιού
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα απαλή ή πικάντικη
½ σαλάτα λόλα πράσινη
½ σαλάτα λόλα κόκκινη
½ ραντίτσιο
½ κινέζικο λάχανο
10-12 ντοματίνια
1 αγγούρι (σε ροδέλες)
150-200g κατσικίσιο τυρί (σε κύβους)
Για το ντρέσινγκ
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ξίδι από λευκό κρασί
Χυμός ½ λεμονιού
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα απαλή ή πικάντικη
Συστατικά για 4 άτομα
300g Γλυκό Καλαμπόκι Bonduelle
½ σαλάτα λόλα πράσινη
½ σαλάτα λόλα κόκκινη
½ ραντίτσιο
½ κινέζικο λάχανο
10-12 ντοματίνια
1 αγγούρι (σε ροδέλες)
150-200g κατσικίσιο τυρί (σε κύβους)
Για το ντρέσινγκ
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ξίδι από λευκό κρασί
Χυμός ½ λεμονιού
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα απαλή ή πικάντικη
½ σαλάτα λόλα πράσινη
½ σαλάτα λόλα κόκκινη
½ ραντίτσιο
½ κινέζικο λάχανο
10-12 ντοματίνια
1 αγγούρι (σε ροδέλες)
150-200g κατσικίσιο τυρί (σε κύβους)
Για το ντρέσινγκ
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ξίδι από λευκό κρασί
Χυμός ½ λεμονιού
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα απαλή ή πικάντικη
- βήμα 1Πλύντε, στεγνώστε και χοντροκόψτε τις σαλάτες. Ρίξτε τις σε σαλατιέρα ή βαθύ μπολ.
- βήμα 2Στραγγίξτε το καλαμπόκι και προσθέστε το στα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε τα ντοματίνια ολόκληρα ή κομμένα, το αγγούρι και το τυρί.
- βήμα 3Αναμείξτε όλα μαζί τα υλικά του ντρέσινγκ και περιχύστε με το μείγμα τη σαλάτα.
- βήμα 4Ανακατέψτε και σερβίρετε.
- βήμα 5Εάν θέλετε, μοιράστε σε ατομικά πιάτα.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
Εύκολο
Μέτριο
Δύσκολο
< 15 Λεπτά
15 - 45 Λεπτά
45 m και +
ΛΑΧΑΝΙSTAS Μίνι πίτσα με καλαμπόκι μαγειρεμένο χωρίς φούρνο
Μίνι πίτσα για ένα μίνι σνακ!
ΛΑΧΑΝΙSTAS Μεξικάνικη Σαλάτα με Χοιρινό Ψαρονέφρι
Μια υγιεινή, νόστιμη και καλοκαιρινή σαλάτα γεμάτη πρωτεΐνη.
ΛΑΧΑΝΙSTAS Πικάντικη Σαλάτα με Γαρίδες, Καλαμπόκι και Βινεγκρέτ από Λάιμ
Μια σαλάτα με λαχανικά και θαλασσινά, ιδανική για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.
Ανακαλύψτε επίσης