ΛΑΧΑΝΙSTAS Σουφλέ κοτόπουλου με κριθάρι και πράσινα φασολάκια
Μια γευστική έκπληξη- έκρηξη πρωτεϊνης για τους αγαπημένους σας
Προσιτό
2 άτομα
40 λεπτά
Υψηλό
Συστατικά
για 2 άτομα
400g Bonduelle Cereali μίγμα με πράσινα φασολάκια και κριθάρι
400 g στήθος κοτόπουλο
50g τριμμένη παρμεζάνα
500ml ζωμός
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
50g κρουτόν
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Συνοδευτική σαλάτα
100g ρόκα
20 γρ κουκουνάρι
λίγα τοματίνια
λάδι, αλάτι, πιπέρι
400 g στήθος κοτόπουλο
50g τριμμένη παρμεζάνα
500ml ζωμός
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
50g κρουτόν
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Συνοδευτική σαλάτα
100g ρόκα
20 γρ κουκουνάρι
λίγα τοματίνια
λάδι, αλάτι, πιπέρι
Συστατικά για 2 άτομα
400g Bonduelle Cereali μίγμα με πράσινα φασολάκια και κριθάρι
400 g στήθος κοτόπουλο
50g τριμμένη παρμεζάνα
500ml ζωμός
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
50g κρουτόν
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Συνοδευτική σαλάτα
100g ρόκα
20 γρ κουκουνάρι
λίγα τοματίνια
λάδι, αλάτι, πιπέρι
400 g στήθος κοτόπουλο
50g τριμμένη παρμεζάνα
500ml ζωμός
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
50g κρουτόν
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Συνοδευτική σαλάτα
100g ρόκα
20 γρ κουκουνάρι
λίγα τοματίνια
λάδι, αλάτι, πιπέρι
- βήμα 1Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο
- βήμα 2Σωτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι και το σκόρδο και προσθέτουμε το ζωμό
- βήμα 3Αλατοπιπερώνουμε το στήθος κοτόπουλου και το σωτάρουμε σε ξεχωριστό σκεύος
- βήμα 4Προσθέτουμε το μίγμα Bonduelle στο κατσαρολάκι με το ζωμό και τα κρεμμύδια, ανακατεύουμε και αδειάζουμε όλο το φαγητό μας σε ένα πυρέξ. Προσθέτουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια.
- βήμα 5Προσθέτουμε τα κρουτόν από πάνω
- βήμα 6Τοποθετούμε το πυρέξ στο φούρνο για 20' στους 180 βαθμούς. Το βγάζουμε, προσθέτουμε τριμμένη παρμεζάνα και αφήνουμε στο φούρνο για ακόμη 5 λεπτά
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
ΕύκολοΜέτριοΔύσκολο
< 15 Λεπτά15 - 45 Λεπτά45 m και +
Θρύλος▶
Ανακαλύψτε επίσης