Σούπα φασολιών με πιπεριές και καλαμπόκι
Δώσε άλλη νότα στη φασολάδα!
Προσιτό
4 άτομα
46 λεπτά
Φτηνό
Συστατικά
για 4 άτομα
1 κονσέρβα (170g) γλυκό καλαμπόκι gold Bonduelle
400g λευκά φασόλια σε κονσέρβα
2 πιπεριές
100g σέλερυ
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Λίγα φύλλα βασιλικού
2 φύλλα δάφνης
1 κ. σ. ρίγανη
3 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
400g λευκά φασόλια σε κονσέρβα
2 πιπεριές
100g σέλερυ
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Λίγα φύλλα βασιλικού
2 φύλλα δάφνης
1 κ. σ. ρίγανη
3 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Συστατικά για 4 άτομα
1 κονσέρβα (170g) γλυκό καλαμπόκι gold Bonduelle
400g λευκά φασόλια σε κονσέρβα
2 πιπεριές
100g σέλερυ
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Λίγα φύλλα βασιλικού
2 φύλλα δάφνης
1 κ. σ. ρίγανη
3 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
400g λευκά φασόλια σε κονσέρβα
2 πιπεριές
100g σέλερυ
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Λίγα φύλλα βασιλικού
2 φύλλα δάφνης
1 κ. σ. ρίγανη
3 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
- βήμα 1Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σέλερυ, το σκόρδο και την πιπεριά σε κύβους.
- βήμα 2Ζεστάνετε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι, προσθέστε το κρεμμύδι, το σέλερυ, την πιπεριά και το σκόρδο, βάλτε αλάτι και πιπέρι και τηγανίστε για λίγο τα λαχανικά. Προσθέστε τη ρίγανη και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
- βήμα 3Προσθέστε τα φασόλια στο τηγάνι και ανακατέψτε τα με τα υπόλοιπα λαχανικά. Βάλτε το μείγμα σε μια κατσαρόλα με 700ml νερό. Βράστε σε σιγανή φωτιά.
- βήμα 4Πριν πάρει βράση, προσθέστε το καλαμπόκι και βράστε τη σούπα. Προσθέστε τα φύλλα δάφνης και αφήστε τη σούπα να βράσει για άλλα 15-20’. Η σούπα φασολιών με πιπεριές και καλαμπόκι είναι έτοιμη για σερβίρισμα. Καλή σας απόλαυση! Περισσότερες γευστικές συνταγές με καλαμπόκι και λαχταριστές Bonduelle συνταγές για κάθε περίσταση.
Συμουλή μαγειρικής τίτλος
Επιλέξτε ένα ματσάκι σέλερυ μεσαίου μεγέθους. Προσέξτε να είναι μαλακό και 'ζωντανό'. Το σκληρό σέλερυ περιέχει λίγες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
ΕύκολοΜέτριοΔύσκολο
< 15 Λεπτά15 - 45 Λεπτά45 m και +
Θρύλος▶
Ανακαλύψτε επίσης