ΛΑΧΑΝΙSTAS Κέικ σπανάκι με φέτα
Ένα κέικ αλλιώτικο από τ ‘άλλα! Ένα πεντανόστιμο κέικ σπανάκι με φέτα για μικρούς και μεγάλους.
Προσιτό
4 άτομα
60 λεπτά
Μέτριο
Συστατικά
για 4 άτομα
400 gr κατεψυγμένο σπανάκι φύλλο φύλλο Bonduelle
250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
100 ml γάλα
100 gr λιωμένο βούτυρο
100 gr γραβιέρα τριμμένη
200 gr φέτα
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κ.γλ. αποξηραμένος βασιλικός ή 10 φυλλαράκια φρέσκος
1 κ.σ. αποξηραμένη μέντα ή 10 φυλλαράκια φρέσκια
Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
100 ml γάλα
100 gr λιωμένο βούτυρο
100 gr γραβιέρα τριμμένη
200 gr φέτα
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κ.γλ. αποξηραμένος βασιλικός ή 10 φυλλαράκια φρέσκος
1 κ.σ. αποξηραμένη μέντα ή 10 φυλλαράκια φρέσκια
Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Συστατικά για 4 άτομα
400 gr κατεψυγμένο σπανάκι φύλλο φύλλο Bonduelle
250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
100 ml γάλα
100 gr λιωμένο βούτυρο
100 gr γραβιέρα τριμμένη
200 gr φέτα
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κ.γλ. αποξηραμένος βασιλικός ή 10 φυλλαράκια φρέσκος
1 κ.σ. αποξηραμένη μέντα ή 10 φυλλαράκια φρέσκια
Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
100 ml γάλα
100 gr λιωμένο βούτυρο
100 gr γραβιέρα τριμμένη
200 gr φέτα
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κ.γλ. αποξηραμένος βασιλικός ή 10 φυλλαράκια φρέσκος
1 κ.σ. αποξηραμένη μέντα ή 10 φυλλαράκια φρέσκια
Λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- βήμα 1Σε ένα τηγανάκι σοτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε το σπανάκι για λίγα λεπτά. Απομακρύνουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι.
- βήμα 2Σε ένα διαφορετικό μπολ χτυπάμε τα αυγά και ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Προσθέτουμε το μίγμα στο μπολ με το αλεύρι.
- βήμα 3Ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα ανακατεύοντας. Στραγγίζοντας τα έξτρα υγρά από το τηγάνι, ρίχνουμε και το σπανάκι μέσα στο μίγμα μας και ανακατεύουμε ελαφρά.
- βήμα 4Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα ή σε ταψάκι στρωμένο με κόλλα ψησίματος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά στους 180ºC.
- βήμα 5Αφήνουμε να κρυώσει πριν το κόψουμε. Το ονειρικό κέικ σπανάκι με φέτα είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Περισσότερες γευστικές ΛAXANISTAS συνταγές και νόστιμες Bonduelle συνταγές για κάθε περίσταση και γούστο.
Συμουλή μαγειρικής τίτλος
Η συνταγή δε χρειάζεται αλάτι, αφού έχει αρκετή φέτα και τυρί.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
ΕύκολοΜέτριοΔύσκολο
< 15 Λεπτά15 - 45 Λεπτά45 m και +
Θρύλος▶
Ανακαλύψτε επίσης