1. >Syntages
  2. >Βασιλική σαλάτα λαχανικών με φιλέτο ψαριού και σάλτσα ταρτάρ

Βασιλική σαλάτα λαχανικών με φιλέτο ψαριού και σάλτσα ταρτάρ

Βασιλική σαλάτα με μπρόκολο, καρότα κουνουπίδι και φιλέτο ψαριού. Μία απλή και πενανόστιμη συνταγή!
Εύκολο
4 άτομα
30 λεπτά
Μέτριο
Συστατικά
για 4 άτομα
400g Μείγμα 3 λαχανικών στον ατμό (Κουνουπίδι – Καρότα – Μπρόκολο) Bonduelle

4 φιλέτα λευκό ψάρι, περίπου 120γ. το καθένα

1 λεμόνι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

120g σάλτσα ταρτάρ

Αλάτι

Πιπέρι
Συστατικά για 4 άτομα
400g Μείγμα 3 λαχανικών στον ατμό (Κουνουπίδι – Καρότα – Μπρόκολο) Bonduelle

4 φιλέτα λευκό ψάρι, περίπου 120γ. το καθένα

1 λεμόνι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

120g σάλτσα ταρτάρ

Αλάτι

Πιπέρι

Συνταγή που φτιάχτηκε με

3 Ανάμικτα Λαχανικά
  1. βήμα 1
    Βράσε το Μείγμα 3 λαχανικών: Κουνουπίδι – Καρότα – Μπρόκολο για 2.
  2. βήμα 2
    Πλύνε και στέγνωσε τα φιλέτα ψαριού και μετά κόψε σε 2 μέρη κατά μήκος. Βάλε αλάτι, πιπέρι και λάδι και σταθεροποίησέ τα σε ρολά με μία οδοντογλυφίδα. Λάδωσε πάλι και τοποθέτησέ τα ρολά σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 160˚C για 7 - 8. Αν τα ρολά είναι παχιά, το ψήσιμο μπορεί να διαρκέσει παραπάνω.
  3. βήμα 3
    Βάλε στα λαχανικά αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού. Άσε με το κουτάλι σάλτσα ταρτάρ σε ένα πιάτο και τοποθέτησε τα ρολά πάνω της. Σέρβιρε με τα λαχανικά δίπλα στο ψάρι.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
Εύκολο
Μέτριο
Δύσκολο
< 15 Λεπτά
15 - 45 Λεπτά
45 m και +
  • Ριγκατόνιμε λαχανικά και κρέμα γάλακτος

    Ριγκατόνι με μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι. Ένας πολύχρωμος πειρασμός!

  • ΛΑΧΑΝΙSTAS Αρωματικές μπρουσκέτες 3 λαχανικών

    Αρωματικές μπρουσκέτες 3 λαχανικών με μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι.

  • ΛΑΧΑΝΙSTAS Σούπερ Κροκέτες με 3 λαχανικά

    Πεντανόστιμες κροκέτες λαχανικών με μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι. Ένα ιδανικό σνακ για κολατσιό στο σχολείο που θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους.