Πολύχρωμα pancakes με πατζάρι, καλαμπόκι & αρακά
Για μικρούς και μεγάλους φίλους!
Πολύπλοκο
4 άτομα
46 λεπτά
Μέτριο
Συστατικά
για 4 άτομα
1 κονσέρβα (400g) παντζάρια σε κύβους, Bonduelle
1 κονσέρβα (170g) γλυκό καλαμπόκι Gold Bonduelle
200g αρακάς έξτρα φίνος στον ατμό Bonduelle
2 αυγά
100g τριμμένο κίτρινο τυρί
1 ποτήρι αλεύρι
½ ποτήρι Light κρέμα γάλατος
8 κ. σ. sour cream 15%
4 κ. σ. λάδι
Αλάτι
1 κονσέρβα (170g) γλυκό καλαμπόκι Gold Bonduelle
200g αρακάς έξτρα φίνος στον ατμό Bonduelle
2 αυγά
100g τριμμένο κίτρινο τυρί
1 ποτήρι αλεύρι
½ ποτήρι Light κρέμα γάλατος
8 κ. σ. sour cream 15%
4 κ. σ. λάδι
Αλάτι
Συστατικά για 4 άτομα
1 κονσέρβα (400g) παντζάρια σε κύβους, Bonduelle
1 κονσέρβα (170g) γλυκό καλαμπόκι Gold Bonduelle
200g αρακάς έξτρα φίνος στον ατμό Bonduelle
2 αυγά
100g τριμμένο κίτρινο τυρί
1 ποτήρι αλεύρι
½ ποτήρι Light κρέμα γάλατος
8 κ. σ. sour cream 15%
4 κ. σ. λάδι
Αλάτι
1 κονσέρβα (170g) γλυκό καλαμπόκι Gold Bonduelle
200g αρακάς έξτρα φίνος στον ατμό Bonduelle
2 αυγά
100g τριμμένο κίτρινο τυρί
1 ποτήρι αλεύρι
½ ποτήρι Light κρέμα γάλατος
8 κ. σ. sour cream 15%
4 κ. σ. λάδι
Αλάτι
- βήμα 1Κάντε πουρέ τα παντζάρια και το καλαμπόκι ξεχωριστά και βάλτε τα σε δύο μπολ.
- βήμα 2Βράστε τον αρακά σε αλατισμένο νερό για 3 με 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει, στραγγίξτε τον και κάντε τον και αυτόν πουρέ με ένα μίξερ. Χωριστά, αναμίξτε την κρέμα με το αλεύρι, το τριμμένο τυρί, τα χτυπημένα αυγά και το αλάτι.
- βήμα 3Χωρίστε τη ζύμη σε 3 μέρη: ένα μέρος για τον πουρέ παντζαριού, ένα για τον πουρέ αρακά και ένα για τον πουρέ καλαμπόκι. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη κρέμα γάλακτος, για πιο αραιή και απαλή υφή.
- βήμα 4Τηγανίστε τα pancakes σε μέτρια φωτιά με λίγο λάδι. Σερβίρετε 3 pancakes ανά μερίδα με sour cream.
αφήστε τον εαυτό σας να μείνει έκπληκτος
Εύκολο
Μέτριο
Δύσκολο
< 15 Λεπτά
15 - 45 Λεπτά
45 m και +
ΛΑΧΑΝΙSTAS Απαλή κρεμώδης σούπα αρακά με τραγανό προσούτο
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα! Μια κρεμώδης απόλαυση για όλες τις αισθήσεις!
ΛΑΧΑΝΙSTAS πολύχρωμο Buddha Bowl
Τέλεια ισορροπημένος συνδυασμός πρωτεΐνης και φυτικών ινών!
ΛΑΧΑΝΙSTAS Σισιλιάνικη πίτσα με καλαμπόκι chilli
Μια πίτσα διαφορετική από τις άλλες!
Ανακαλύψτε επίσης